Chocolate Muffins - مافن الشوكولاتة

المقادير:

٢ أكواب دقيق لجميع الاستخدامات

نصف كوب بودرة كاكاو ( غير مٌحلى)

٢ ملعقة صغيرة باكنج باودر

نصف ملعقة صغيرة باكنج صودا

١ اصبع زبدة غير مملحة

١ كوب سكر

٢ بيضة

١ ملعقة صغيرة نكهة فانيلا

١ كوب زبادي

نصف كوب حليب

نصف كوب حبيبات الشوكولاته

الطريقة فيديو:

ملاحظات:
ـ نستخدم الخلاط اليدوي أو الكهربائي.
ـ نضيف المقادير بالتدريج مع التحريك.
ـ عند إضافة المقادير الجافة للسائلة نستخدم ملعقة كبيرة بالتحريك، ونضيف الجاف 
للسائل بالتدريج.
ـ الحليب نضيفه كمقدار أخير بعد ماندمج المقادير السائلة والجافة.
ـ الفرن: نشغله تحت وفوق للفرن الكهربائي، 
الغاز ١٥ دقيقة تحت، ثم نشغل فوق دقيقتين أو أقل.
بعد ١٥ دقيقة: ( نستخدم عود خشبي إذا طلع نظيف فخلاص نسكر الفرن وصار جاهز)

شاركونا تجاربكم بالانستقرام التويتر والسناب @achicthing