#مطبخ رمضان: أقماع السمبوسة ـ Samosa Cones
مساء الخير
رمضان مُبارك عليكم، وكل عام وأنتم بخير وسعادة.
المقادير:
عجين سمبوسة جاهز( نستخدم أي عجينة مُفضلة لديك)
١ ملعقة كبيرة دقيق أبيض+ ٣ ملاعق كبيرة ماء
حشوة مالحة:
١٥٠ غرام جبنة كريمية
١ ملعقة كبيرة بصل أخضر مُقطع
نصف كوب سبانخ مطبوخة
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
١ ملعقة كبيرة عصير الليمون
حشوة حلوة:
150 غرام جبنة كريمية
3 ملاعق كبيرة من صلصة الكرز
شوكولاته ذائبة.
الأدوات: أقماع.
كمية الحشوات قليلة إذا بتعمل كمية كبيرة ضاعف المقادير.
الطريقة فيديو على القناة:
ملاحظات:
ـ ممكن نقليها أو نخبزها بالفرن.
ـ الحشوات كخيار كثيرة ومتنوعة ممكن نحشيها أي نوع من اللحوم أو أي نوع جبن.
ايش نوع الجبنة الكريمية يعني ايش اسم الشركة
ردحذف