Shakshuka: Baked Eggs - شكشوكة
المقادير:
١ بصل حجم متوسط مُقطع
١ فص ثوم
٦٠٠ غرام طماطم معلب مُقشر
١ فلفل رومي حجم متوسط مُقطع
٦ بيضات حجم كبير
ربع كوب جبن ( أي نوع جبن مُفضل)
نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف
١/٤ ملعقة صغيرة فلفل أسود
رشة ملح
بقدونس
بقدونس
الطريقة فيديو:
ملاحظات:
ـ الطريقة واضحة ممكن نستخدم الطماطم المعلب أو نعمل الصلصة، نستخدم أي نكهة بهارات نفضلها،ـ نستخدم بقدونس أو سبانخ أو كزبرة.
ـ نستخدم جبن بارميزان أو موزاريلا أو أي نوع يناسبك.
ـ البهارات نحطها قبل مانضع البيض.
ـ على الفرن ( نار هادئة) إلى ماتتجانس المكونات.
ـ بعد إضافة البيض نستنى ٥ دقائق بدون تحريك ( طبعاً على حسب درجة استواء البيض اللي تفضله).
حساباتنا بشبكات التواصل الاجتماعي achicthing
يا سلام 😍😍😍😍
ردحذف