هوت شوكليت بالطريقة الايطالية اللذيذة





المقادير لشخصين:
100 غرام شوكولاتة داكنة نسبة الكاكاو 70٪-85٪
30 غرام شوكولاتة بالحليب
2 كوب حليب
1 ملعقة كبيرة سكر ( حسب الرغبة ممكن نزيد وونقص)
1 ملعقة كبيرة نشا الذرة


مقادير لشخص واحد:
كوب حليب واحد
٥٠ غرام شوكولاتة داكنة
١٥ غرام شوكولاتة بالحليب
١- ٢ ملعقة صغيرة سكر (حسب الرغبة)
١ ملعقة صغيرة نشا الذرة


 مشاهدة الطريقة فيديو على قناتنا في اليوتيوب:






ملاحظات:
- جودة الشوكولاتة بتفرق معك بالطعم.
- إضافة الحليب بالتدريج، أول مره قليل ثم نحرك إلى ماتندمج الشوكولاتة بالحليب، 
ثم نضيف الحليب الباقي.
- بعد إضافة النشا نستمر بالتحريك على نار هادئة إلى متوسطة إلى مايثقل القوام مثل الفيديو .
- يقدم بنفس الوقت مع مارشميلو أو غيرها.


تعليقات

  1. السلام عليكم . لو ابي اسوي لكمية كبيره كيف الطريقه ؟ شكراً لك.

    ردحذف

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة